Chladící a mrazící gastrotechnika

Aby se jídlo nekazilo a pití mělo tu správnou teplotu je nutné, aby ve vaší provozovně byla správná chladící a mrazící technika. Náš široký sortiment v sobě zahrnuje jak chladící skříně na víno tak i na ovoce, nealkoholické nápoje,… prostě chladící vitríny a skříně pro gastronomii i obchod, mrazící truhly i pulty, distributory a konzervátory zmrzliny, šokery a zchlazovače, cukrářské vitríny pultové, skříňové i otočné. Nesmíme zapomenout, že chladící a mrazící technika má své využití i v domácnostech. Chladničky a mrazničky pultové i skříňové jsou také součástí naší nabídky. Jen těžko si lze představit kuchyň bez chladící a mrazící techniky. Potraviny před zpracováním, polotovary nebo nápoje je třeba uchovat – ať už v chladu, nebo mrazu.