Rašelina Hořice s.r.o.

Ekologická farma Rašelina Hořice s.r.o. je podnik nedaleko Hořic na Šumavě, kde s respektem k přírodě a opravdovou láskou ke zvířatům věnujeme chovu plemene Gasconne. Na přibližně 150 ha pastvin a luk chováme kolem 60 kusů matek základního stáda v čistokrevné formě, přičemž klademe důraz welfare a individuální péči o každé zvíře. Plemeno Gasconne snoubí přirozenou eleganci, odolnost i výjimečný charakter. Toto tradiční francouzské plemeno je ceněno zejména pro vysokou kvalitu masa. Díky celoročnímu pobytu na pastvinách, kvalitnímu krmivu z ekologického hospodářství a klidnému prostředí, získává maso svou přirozenou strukturu, jemné mramorování a vyváženou chuť hovězího masa.