Grappa s borůvkami G. Bertagnolli

G. BERTAGNOLLI využívá pro své produkty i jiné suroviny kromě vína a vinných výlisků. Jedná se hlavně o ZPRACOVÁNÍ ZELENÝCH JABLEK, ŠVESTEK, BORŮVEK, LESNÍCH JAHOD A MEDU. Základem u většiny těchto produktů je kvalitní grappa, která je pak naředěna ovocným extraktem na požadovanou míru alkoholu. Hlavním představitelem je GRAPPA S BORŮVKAMI (MIRTILLO), kvalitní základ grappy v kombinaci s celými borůvkami uvnitř lahve. Dále pak ovocný likér ZELENÝCH JABLEK MELA VERDE, zde již není základem grappa, ale kvalitní lihovina. Tento likér je velmi oblíbený s perlivým vínem a jablečnou štávou zvaný MELA VERDE FRIZZ. PRUGNA velmi oblíbený likér ze švestek s nádechem Amaretta. Tento produkt si snad oblíbí každý, etiketa je použita ta původní, možná na vás bude působit trochu archaicky. Nesmíme opomenout na LIMONCELLO. V Itálii velmi oblíbený likér, který nesmí chybět na žádném nápojovém lístku. LIMONCELLO se používá často i pří míchání různých koktejlů. Je to svěží citronový likér. Princip výroby tohoto likéru spočívá ve směsi trentinské grappy a borůvek sesbírané v horách regionu Trentino. Likér obsahuje celé borůvky na dně lahve. Je to již tradice konzumovat grappu s extraktem borůvek. Tento likér s chutí borůvek je zažitou záležitostí ženské chuti, kterou tak beze zbytku uspokojí. Charakteristika: barva: rubínově červená vůně: intenzivní, charakteristická, ovocná, vonná chuť: sladká, lehce kyselá Teplota servírování: doporučujeme podávat chlazené DOPORUČUJEME: Borůvkový jogurtový sorbet Jogurtový sorbet Ristora (mléko, sorbet Ristora, výrobník ledové tříště a sorbetů) 2cl Borůvkový likér G. Bertagnolli dozdobit borůvovým toppingem